INCLUSIONI
- produzione di zuppe (minestre) e brodi
- produzione di alimenti pronti deperibili, ad esempio:
• sandwich (panini)
• pizza fresca (non cotta)
- produzione di quiche e croque-monsieur
- produzione di estratti per liquori
INCLUSIONI AGGIUNTIVE
- produzione di lievito
- produzione di estratti e succhi di carne, pesce, crostacei o molluschi
- produzione di succedanei di carne e di formaggio
- produzione di prodotti derivati dalle uova, ad esempio albumina di uovo
- produzione di concentrati artificiali
- lavorazione, inclusa raffinazione e confezionamento, di miele naturale acquistato presso terzi
- produzione di semilavorati per gelati e pasticceria
- produzione di zuppe istantanee precotte e noodle istantanei
- produzione di miele artificiale e caramello
- produzione di estratti e sciroppi di malto
- produzione di farine di insetti e di altre preparazioni a base di insetti
Possono accedere al Regime Forfettario con aliquota al 15% le attività che non superano la soglia di ricavi annuale pari a
La categoria di rischio viene utilizzata per la valutazione degli adempimenti obbligatori nell’ambito della sicurezza del lavoro. La sottocategoria "Produzione di altri prodotti alimentari vari n.c.a." è classificata a
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